Koch (m/w/d)

Unser Küchenteam sorgt dafür, dass die Liebe zu unserem Haus bei unseren Gästen auch durch den Magen geht. Sie begeistern mit Kreativität und neuen Ideen sowohl unsere Stammgäste als auch unser junges Publikum und übernehmen Verantwortung für einzelne Teilbereiche um am Erfolgsrezept unseres Unternehmens weiterzuarbeiten.

Wir suchen Sie als Koch (m/w/d) in Vollzeit ab sofort

Dabei blühen Sie auf

• Sie bereiten unsere Frühstücks- und Abendbuffets zu und unterstützen die Küchenleitung bei der Entwicklung neuer Buffetvorschläge
• Sie halten unsere Qualitätsrichtlinien ein
• Sie planen den Wareneinsatz
• Sie achten auf die Einhaltung der Produktionsabläufe
• Sie vertreten die Küchenleitung und tragen Verantwortung für einzelne Teilbereiche
• Sie bestellen Waren, führen Inventuren durch und sind für die Einhaltung der HACCP Richtlinien verantwortlich
• Sie nehmen aktiv am Austausch mit den anderen Abteilungen teil und haben stets unsere Gästezufriedenheit im Blick

Das bieten wir Ihnen

• Eine unbefristete Festanstellung in Vollzeit, flexible Arbeitszeiteinteilung
• Tariflohn, 30 Tage Urlaub, Urlaubsgeld und weitere Vergünstigungen
• Gründliche Einarbeitung, die Geschäftsleitung und das Team unterstützen Sie gern und stehen immer für Fragen zur Verfügung
• Kostenlose Verpflegung und Parkplatz, Zuschuss zum BVG-Ticket
• Ehrung von Geburtstagen und Jubiläen
• Betriebliche Krankenversicherung
• Betriebliche Altersvorsorge bezuschussen wir zusätzlich
• Regelmäßige Betriebsfeiern sowie Restaurantbesuche mit der Abteilung
• Dienstkleidung

Das bringen Sie mit

• Entweder eine abgeschlossen Berufsausbildung oder einschlägige Berufserfahrung oder auch beides
• Flexibilität für den Einsatz beim Frühdienst (05:00-13:30 Uhr) und Spätdienst (14:00-22:30 Uhr)
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, EDV Kenntnisse
• Qualitätsbewusstsein, Kreativität und Organisiationstalent
• Sie sind Menschen gegenüber aufgeschlossen und freundlich, haben das Wohl von Gästen und Kolleg*innen im Blick, bleiben auch bei Turbulenzen ruhig und lösungsorientiert und schätzen selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
• Sie verfügen über gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild (auch gern mit Bart, Piercings, Tattoos)

Wünschen Sie sich einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einem wertschätzenden Umfeld? Dann bewerben Sie sich gleich mit Lebenslauf, letztem Arbeitszeugnis oder Ausbildungszeugnis, einem kurzen Anschreiben und einem Foto (darf auch ein Selfie sein). Bitte geben Sie dabei den frühestmöglichen Starttermin an.

Haben Sie Fragen vorab? Dann rufen Sie gern Ihre zukünftigen Kolleg*innen an der Rezeption an oder direkt Anja Schneider 030 34667090. Wir freuen uns auf Sie und laden Sie gern zu einem Kennenlerngespräch in unser Haus ein.

Über uns

Wir sind ein Hotel im 3 Sterne Bereich mit 90 Zimmern und 340 Betten. Bei uns wohnen Gruppen und Familien, davon viele Stammgäste. Unser Hotel gibt es seit 23 Jahren. Es befindet sich in Privatbesitz.

Viele der 30 Mitarbeitenden sind schon lange dabei. Alter, Nationalität, sexuelle Orientierung, Religion, Piercings, Tattoos und Bart spielen bei uns keine Rolle - uns geht es um ein respektvolles, freundliches und verlässliches Miteinander - wie in einer harmonischen Familie.

Wir kennen unsere gegenseitigen Befindlichkeiten und wissen, dass man das Privatleben nicht immer “zuhause lassen” kann. Das fängt schon bei der gemeinsamen Dienstplanung an, bei der Kinderbetreuung, Sportkurse, Weiterbildung etc. berücksichtigt werden.
Unser Hotel betrachten wir als gemeinsames Projekt, bei dem jeder Mitspracherecht hat, sich einbringen und Verantwortung übernehmen kann und soll.

Um etwas zurückzugeben, gibt es neben gemeinsamen Betriebsfeiern und Abteilungsausflügen 30 Tage Urlaub, dazu Urlaubsgeld, kostenlose Verpflegung und Parkplätze, Zuschuss zum BVG-Ticket und vieles mehr.

Wir freuen uns auf Sie!

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