Ausbildung zum Koch/Köchin (m/w/d) ab 01.08.

Deine Verantwortung und Aufgaben:

• Zubereitung und Herstellung von Speisen
• Anwendung der grundlegenden Arbeitstechniken in der Küche
• Menüs erstellen
• Sicherstellung von Warenflüssen sowie Kalkulation von Kosten und Preisen
• Warenkunde und Qualitätskontrolle
• Alle Küchen Posten erlernen
• Arbeitsabläufe zu planen, durchzuführen und zu kontrollieren
• Hygienevorschriften beachten

Damit begeisterst Du uns:

• Spaß an guten Essen
• Flexibilität
• Teamfähigkeit und organisatorische Fähigkeiten
• Eine umsatzorientierte Arbeitsweise
• Strukturierte Arbeitsweise, sowie eine ausgeprägte "Hands on" - Mentalität
• Qualitätsbewusstsein
• Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse

Damit bewerben wir uns bei Dir:

• BVG-Zuschuss: Wir unterstützen deine Mobilität mit 30 € Fahrtkostenzuschuss zum Deutschlandticket .
• Edenred-Karte: Ab deinem dritten Monat bei uns bekommst du eine Edenred-Karte, die monatlich mit 50 € steuerfrei aufgeladen wird
• Nilo App
  • Workshops und Austauschgruppen zu spannenden Themen wie Stressbewältigung, Schlaf, Entspannung und Diversität.
  • Persönliche 1:1-Gespräche mit Coaches, Therapeut:innen oder Psycholog:innen – absolut vertraulich und diskret.
• Holmes Place: Flexible Mitgliedschaften, die du dir unkompliziert an der Rezeption ausleihen kannst.
• Inhouse Experience: Nach der Probezeit laden wir dich zu einer Übernachtung inklusive Dinner in unserem Haus ein
• Kostenlose Personalverpflegung – wir übernehmen auch die Versteuerung
• Kostenlose Reinigung deiner Uniform – du brauchst dich um nichts kümmern.
• Vergünstigungen in der Accor- und Ennismore-Gruppe für Restaurants und Übernachtungen weltweit.
• 50 % Rabatt auf Spa-Behandlungen sowie Friends-&-Family-Raten in unserem Hotel
• Eine unvergessliche jährliche Personalfeier
• Zugang zu unzähligen Rabatten über unsere Corporate-Benefits-Plattform

Kontaktinformationen

Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann nehme die Herausforderung an und bewerbe Dich im Das Stue.
Gerne kannst Du uns Deine Unterlagen per Post oder per Email an [email protected], zukommen lassen oder sich hier über das Hotel Career Online Formular bewerben, wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
Weitere Informationen über unser Hotels findest Du auf unserer Homepage

Über uns

Das Luxury Lifestyle Boutique Hotel im Herzen von Berlin. Eingebettet in eine grüne Oase, treffen im Inneren Kunst, Fashion und Gastfreundschaft aufeinander. Angesiedelt im denkmalgeschützten Gebäude der ehemaligen Königlich Dänischen Gesandtschaft, liegt das Hotel mitten im Berliner Botschaftsviertel – nahe des Landwehr-Kanals und in unmittelbarer Nachbarschaft zum Berliner Zoo. Dieser außergewöhnlichen und sehr privaten Lage ist der direkte Blick in den Tiergarten und den Zoo zu verdanken.

„Stue“ ist das dänische Wort für Wohnzimmer und spiegelt perfekt die Wohlfühlatmosphäre im Inneren des Gebäudes wieder. Das Hotel verfügt über 78 Zimmer und Suiten, ein Restaurant und eine Bar mit angeschlossener Terrasse sowie einen Private Dining Salon und den Susanne Kaufmann Boutique Spa.