Köchin:Koch
About us
BUYA and REI bring two distinct Japanese dining concepts to Berlin-Kreuzberg. BUYA focuses on homemade ramen and Japanese small plates, while REI combines contemporary izakaya dining with signature cocktails and selected sake. Both restaurants offer a relaxed atmosphere with a strong focus on food and hospitality.
We are looking for an experienced Shift Leader with strong organisational skills, a hands-on approach and a commitment to excellent service.
Tasks
- Prepare and cook dishes according to our recipes and quality standards.
- Organise your station and mise en place for efficient service.
- Maintain consistent flavour, presentation and portion sizes.
- Coordinate with the kitchen and service teams throughout each shift.
- Follow food safety and hygiene procedures, including correct storage and labelling.
- Monitor stock, minimise food waste and keep your workspace clean.
Requirements
- A minimum of 2 years of experience in a comparable kitchen position.
- Completed vocational training as a cook or chef is an advantage.
- Experience with Asian cuisine is a plus.
- Fluent English is essential.
- A reliable, organised approach and attention to detail.
- The ability to stay focused during busy service periods.
- A collaborative mindset and willingness to support your team.
- Flexibility to work evenings and weekends.
Benefits
Working hours
Full-time, part-time and hourly positions are available. Please let us know your preferred arrangement and availability when applying.
How to apply
Please send us your CV, your earliest possible start date and a short introduction outlining your relevant experience.
We look forward to hearing from you.
Empfohlene Jobs
Systemingenieur (m/w/d)
Das ist zukünftig dein Job * Entwicklung und Spezifikation von System- und Subsystemarchitekturen * Erstellung und Ableitung von Use Cases und Systemanforderungen * Verantwortung für das Requirements …
Haustechniker (w/m/d) Facility Management
Verstärken Sie unser Team und gestalten Sie gemeinsam mit uns Ihre Zukunft! Wir – die Apleona Facility Management GmbH – suchen für unseren Standort in Berlin Haustechniker (w/m/d) Facili…
2 WIG-Schweißer m/w/d gesucht - 15,06 €/Std.
Wir [suchen] aktuell 2 WIG-Schweißer (m/w/d) zur Festanstellung. Es wird ein Stundenlohn von 15,06 € geboten. Bewerben Sie sich am besten noch heute telefonisch bei Frau Schön unter +49 30 2295450…
Physiotherapeut:in (m/w/d) - Bewegungsorientierte Therapie in Weissensee
Mehr als Behandlung: Interdisziplinäre Therapie für echte Fortschritte. Die Spektrum Praxis ist eine moderne, interdisziplinäre Therapiepraxis mit drei Standorten in Weißensee, Hohenschönhausen und …
Erzieher*in gesucht für Mädchen*Treff / intersektionale feministische offene Kinder- und Jugendarbeit
Pädagogische Fachkraft als Krankheitsvertretung in der Mädchen*ZukunftsWerkstatt Teltow (Aussicht auf Verlängerung) Käthe-Niederkirchner-Straße 2, 14513 Teltow, Deutschland Mit Berufserfahrung/ …
SAP HCM Berater*in (m/w/d) mit Schwerpunkt Betriebliches Gesundheitsmanagement und Arbeitsschutz
Deine Aufgaben Beratung und Implementierung: Betreuung unserer Kunden bei der Einführung und Optimierung von SAP HCM Lösungen, speziell im Bereich Gesundheitsmanagement und Arbeitsschutz. Kon…
Bäcker m/w/d / Konditor m/w/d für Familienbäckerei - Vollzeit
Sie (möchten) gerne als Konditor (m/w/d) in einer Familienbäckerei arbeiten? Dann suchen wir Sie! Unser Kunde sucht ab sofort einen fleißigen und erfahrenen Konditor (m/w/d) für die unten genannten T…
Pflegefachkraft (m/w/d) als Praxisanleitung Ambulante Pflege Berlin-Tempelhof
Freuen Sie sich auf... die Dankbarkeit unserer Kund*innen und auch unsererseits- wir schätzen Ihre Arbeit sehr! flexible Arbeitszeitmodelle Zuschüsse zur betrieblichen Altersvorsorge ein e…
Werkstatthelfer / Produktionsmitarbeiter (m/w/d)
TDB Ziplies Deine Aufgaben Schleifen, Sägen und Sandstrahlen von Frästeilen Lackieren von Maschinenteilen Transport von Frästeilen im Werkstattwagen (Lieferung und Abholung zur Weiterbearbe…
Serviceelektriker:in Turmdrehkrane (m/w/d)
Über uns Gemeinsam bewegen wir Großes auf den Baustellen von morgen. As WASEL GmbH sind wir einer der führenden Dienstleister im Bereich der Kranvermietung und Schwerlastlogistik. Mit einer modernen…