Chef de Partie / Koch (m/ w/ d) für unser Restaurant Ursprung ID: 13514

Dussmann
Berlin

Deine Aufgaben:

  • Selbstständige Führung und Organisation eines Postens in der Küche
  • Zubereiten und Anrichten von Speisen nach den vorgegebenen Standards
  • Überwachung der Qualität der zubereiteten Gerichte und der verwendeten Zutaten
  • Unterstützung bei der Planung und Umsetzung des täglichen Küchenbetriebs
  • Einhaltung der Hygienevorschriften und der Sicherheitsstandards
  • Verantwortlich für die Warenbestellung und Lagerung im jeweiligen Bereich
  • Kreative Mitarbeit an der Entwicklung neuer Gerichte und Menüangebote
  • Bereitschaft zur Sonn- und Feiertagsarbeit

Dein Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/ w/ d) oder vergleichbare Qualifikation
  • Mehrjährige Erfahrung in einer ähnlichen Position
  • Leidenschaft für die Zubereitung von hochwertigen Gerichten
  • Ausgeprägte Team- und Kommunikationsfähigkeiten
  • Hohe Belastbarkeit und Flexibilität, auch in stressigen Situationen
  • Sehr gute Kenntnisse in den Bereichen Hygiene und Lebensmittelsicherheit
  • Kreativität und ein gutes Auge für Details

Wir bieten dir:

  • Eine Anstellung im Herzen Berlins
  • Die Sicherheit, in einem etablierten Unternehmen zu arbeiten
  • Die Mitarbeit in einem erfolgreichen und hoch motivierten Team
  • Ein spannendes und attraktives Arbeitsumfeld, in welchem du deine Persönlichkeit einbringen kannst
  • Flexible Arbeitszeiten
  • Gesundheits-Benefit-System
  • Qualifizierende und individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten, u.a. online oder in unserem hausinternen Schulungszentrum (Dussmann Campus)
  • Subventionierte und regelmäßig wechselnde Gerichte aus dem Café Ursprung
  • Attraktive hauseigene und externe Vergünstigungen (rund 150 namhafte Anbieter aus Mode, Wohnen, Reise und Technik sowie eine Mitarbeiterrabattkarte)
Veröffentlicht am 2025-12-30

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