Sous Chef (m/w/d) (Berlin)
Willkommen bei AIDA - dem Unternehmen, in dem Teamspirit wirklich gelebt wird. Komm in unsere internationale AIDA Familie und arbeite bei einem der bekanntesten und innovativsten Kreuzfahrtunternehmen weltweit.
Wir suchen dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt an Bord unserer Schiffe.
Dein angesteuertes Ziel
- Koordination der gesamten Planung und Organisation eines gehobenen À-la-carte-Restaurant oder Buffetrestaurant
- Gewährleistung einer einwandfreien Zubereitung, Qualität und ansprechenden Präsentation der Speisen entsprechend unserer hohen Qualitätsansprüche
- Planung, Führung und Motivation eines internationalen Teams
- Kontrolle der Warenbestellung und -lagerung sowie des Wareneinsatzes
- Beratung der Gäste in Bezug auf Lebensmittelunverträglichkeiten oder Allergien
- Verantwortlich für die korrekte Umsetzung unserer Hygiene-, Umwelt-, und Sicherheitsstandards
Dein bisheriger Kurs
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch, idealerweise zusätzliche Ausbildung zum Küchenmeister und nachweisbare Berufs- und Führungserfahrung in der Hotel- bzw. Restaurantküche
- Kenntnisse in den Bereichen HACCP und Lebensmittelunverträglichkeiten
- Sehr gute Englischkenntnisse und sicherer Umgang mit MS Office
- Ausgeprägte Dienstleistungs- und Gästeorientierung, Souveränität sowie Verantwortungsbewusstsein
Empfohlene Jobs
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Patentanwaltsfachangestellte (PaFa), Rechtsanwaltsfachangestellte (ReFa), Quereinsteiger im Bereich Patente (m/w/d) unsere Standort Berlin in Vollzeit und Teilzeit
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Senior / Staff / Lead Product Desiger (m/f/x) - Digital Health
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Ehrlich gesagt: Wir sind ein tolles Team, aber wir kommen langsam an unsere Grenzen. Unsere Praxis wächst. Daher brauchen wir dringend Verstärkung durch eine erfahrene ZMV (mit oder ohne Aufstiegsfor…
Facharzt Urologie MVZ (m/w/d) Großraum Berlin Potsdam
Unser Kunde, ein Krankenhaus im Großraum Berlin, sucht für seine urologische Praxis zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Facharzt Urologie (m/w/d). Die sehr gut laufende urologisches Praxis befindet…