Serviceleitung (m/w/d)

Mokka Milch ist der Ort, an dem Berlin sich verbindet, kreiert und feiert. Die Serviceleitung sorgt dafür, dass unser Team im Restaurant, Café und Barbereich eine außergewöhnliche Gästeerfahrung bietet. Ziel ist es, Begegnungen zu schaffen, kleine Plusmomente zu ermöglichen und eine Kultur echter Verbindung zu fördern, inklusive Mini-Coachings durch geschulte Mitarbeitende.

Aufgaben

• Koordination und Planung des Service-Teams im Restaurant, Café und Barbereich
• Sicherstellen reibungsloser Abläufe im Tagesgeschäft und bei Events
• Motivation, Anleitung und Weiterentwicklung des Teams
• Förderung einer Kultur echter Gastfreundschaft und Verbindung mit den Gästen
• Sicherstellen, dass Mini-Coachings und kleine Mehrwerte konsequent angeboten werden
• Weiterentwicklung und Sicherung der Service-Standards

Qualifikation

• Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise im Service- oder Restaurantmanagement
• Organisationstalent und Führungserfahrung
• Exzellente Gastgeber*innen-Qualitäten, Empathie und Kommunikationsstärke
• Communication & Mediation Skills: Hervorragende zwischenmenschliche Fähigkeiten und fließend in Deutsch und Englisch (mündlich & schriftlich)
  Cultural Sensitivity: Fähigkeit, Vertrauen und Zugehörigkeit über unterschiedliche Hintergründe und Persönlichkeiten hinweg aufzubauen
• Hospitality Mindset: Echtes Interesse an Menschen, Community und der Schaffung einladender Erlebnisse
• Proactive & Solution-Oriented: Hands-on-Mentalität, Selbstorganisation und Initiative in einem dynamischen Umfeld
• Interesse an Coaching, Training oder persönlicher Entwicklung
• Selbstorganisierte, verantwortungsbewusste und lösungsorientierte Arbeitsweise

Benefits

Wir arbeiten selbstorganisiert, um hohe Autonomie und die Stärkung jedes einzelnen Teammitglieds zu ermöglichen. Verwirkliche deinen Traum, ein eigenes Restaurant zu führen – und das gemeinsam mit einem Team aus leidenschaftlichen und erfahrenen Unternehmer*innen.

Schließe dich Mokka Milch als Serviceleitung an! Werde Teil eines inspirierenden Teams, das Gastfreundschaft mit Kreativität verbindet. Entwickle dich weiter und gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste!