Konditor - Schichtleitung (m/w/d)

Deine Benefits

- flexible Arbeitszeiten bei Vollzeittätigkeit
- flache Hierarchien sowie sehr selbstständiges Arbeiten
- Bezuschussung eines BVG-Abos oder einer Urban Sports Club Mitgliedschaft
- Zugang zu corporate-benefits.de mit attraktiven Rabattaktionen

Deine Aufgaben

- Du übernimmst die Führung, Koordination und Schichteinteilung eines Produktionsteams. - Du leitest die Produktion, die Konfektionierung der Ware und unterstützt in der Patisserie/Boulangerie.
- Du übernimmst die Zubereitung von Zutaten sowie die Vorbereitung aller Mise en place Arbeiten.
- Du bist für die Einrichtung der Produktionsanlagen zuständig und behebst kleinere Störungen selbstständig.
- Du bedienst Produktionsmaschinen (z. B. Etikettierer- und Glasverschließmaschine) und trägst die Verantwortung für die Endqualität jeder Charge.
- Du unterstützt tatkräftig bei der Kommissionierung sowie dem Packen der fertigen Ware für unsere Kunden und stellst die strengen HACCP-Standards sicher.

Unsere Wünsche

-  Eine hochqualifizierte Ausbildung im Konditorhandwerk ist kein Muss, aber ein technisches und prozessuales Verständnis ist wichtig. - Du besitzt eine verantwortungsbewusste Persönlichkeit, die Mitarbeiter erfolgreich führen und motivieren kann. - Du hast ein ausgeprägtes Auge für Details zur Sicherung unserer Qualitätsstandards. - Du sprichst fließend Deutsch und Englisch (essenziell für die Kommunikation im Team). - Du bringst hohe Flexibilität für Schichtarbeit mit (Früh-, Spät- und gelegentliche Nachtschichten). - Du bist ein stressresistenter Teamplayer, der jederzeit für reibungslose Produktionsabläufe sorgt.

Unsere Werte

- AMBITION. Wir pushen und unterstützen.
- HONESTY. Wir sprechen miteinander und nicht übereinander. Wir gehen Hand in Hand MIT Kopf durch die Wand.
- POWER. Wir geben Vollgas und haben dabei gute Laune.
- QUALITY. Wir geben Vollgas und immer 100%. 10 von 10 ist unser Anspruch. Â

Vielfalt und Inklusion. Wir schätzen jede Stimme!
Bei Berlin Cuisine sind wir stolz darauf, eine vielfältige und inklusive Arbeitsumgebung zu fördern. Wir glauben fest daran, dass die Vielfalt unserer Mitarbeiter:innen eine unserer größten Stärken ist. Unabhängig von Geschlecht, Age, ethnischer Zugehörigkeit, sexueller Orientierung, körperlichen Fähigkeiten oder religiösen Überzeugungen begrüßen wir alle Bewerbungen.