F&B Director (m/w/d) an Bord der AIDA Schiffe (Berlin)
Willkommen bei AIDA - dem Unternehmen, in dem Teamspirit wirklich gelebt wird. Komm in unsere internationale AIDA Familie und arbeite bei einem der bekanntesten und innovativsten Kreuzfahrtunternehmen weltweit.
Wir suchen dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt an Bord unserer Schiffe.
Dein angesteuertes Ziel
- Verantwortung für die Koordination und Kontrolle aller Prozessabläufe im Bar & Restaurant, Galley sowie Proviant Bereich
- Sicherstellung eines nachhaltigen Qualitätsmanagements mit den Schwerpunkten Gäste- und Mitarbeiterzufriedenheit und finanzieller Performance
- Führung und Motivation eines internationalen Teams von bis zu 300 Mitarbeitern
- Auswertung betriebswirtschaftlicher Kennzahlen und Ableitung von Handlungsempfehlungen
- Umsetzung und Einhaltung unserer hohen Qualitäts-, Sicherheits- und Hygienestandards
Dein bisheriger Kurs
- Studium der Betriebswirtschaft oder ein vergleichbarer Abschluss sowie mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung im operativen F&B Bereich von Multi-Outlet Unternehmen
- Erfahrung in der Führung einer internationalen Crew, idealerweise auf internationalen Kreuzfahrtschiffen
- Vorerfahrungen in den Bereichen Mentoring und Coaching
- Serviceorientierter Gastgeber und Teamplayer mit diplomatischer Kommunikationsfähigkeit
- Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse
- Sicher im Umgang mit MS Office 365 und gastronomischen Systemapplikationen
- Strukturierte und zielorientierte Arbeitsweise sowie analytisches Denken
Empfohlene Jobs
Mitarbeiter (m/w/d) im Bereich der Waschküche
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Wir suchen Empfangs- und Rezeptionsmitarbeiter für unsere hochmoderne Praxis in Marzahn. Unser Leistungsspektrum deckt die gesamte Zahnheilkunde ab. Die Arbeit erfolgt vollständig digital, es gibt ke…
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Mit rund 200 Mitarbeitenden an unseren beiden Berliner Standorten in Adlershof und Mariendorf bieten wir nicht nur sichere Arbeitsplätze, sondern auch spannende Entwicklungsmöglichkeiten in einem zuku…
Festanstellung Interdisziplinäre*r Designer*in
Für unser kleines Team sucht Studio Grau eine*n erfahrene*n, interdisziplinäre*n Designer*in ab November 2026. Was dich erwartet: Studio Grau ist ein strategisches Designstudio in Berlin-Kreu…
Assistent (m/w)für Erste-Hilfe-Kurse
Assistent (m/w)für Erste-Hilfe-Kurse Nebenjob / Samstags Für unsere Erste Hilfe Kurse suchen wir ab sofort einen Kurs-Assistent(en). Idealer Nebenjob für Schüler, Studenten, Hausfrauen oder Mensch…
Disponent (m/w/d)- Lager - Spedition
Derzeit sind wir auf der Suche nach einem Disponent (m/w/d) in Vollzeit für den direkten Einstieg in einem Berliner Versandhaus. Arbeitszeit: Vollzeit / 40 Std. [([pro])] Woche Bewerben Sie sich a…
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Handwerker m/w/d / Monteur m/w/d
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Praxismanager:in MVZ (m/w/d)
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Physiotherapeut/in -> Gesundheitszentrum *
Ab [[[sofort]]] suchen wir einen Physiotherapeuten m/w/d für ein Gesundheitszentrum. Der Einsatzort ist Berlin. Bewerben Sie sich am besten noch heute telefonisch bei Frau Schneider unter +49 30 2…