Koch (m/w/d) in Vollzeit und Teilzeit für die Brasserie Le Paris
Brasserie Le Paris – Das französische Restaurant im Herzen Berlin
In unmittelbarer Nähe zum Cinema Paris und dem Institut Français erwartet unsere Gäste in der Brasserie Le Paris authentische französische Küche nach traditionellen Rezepten, eine sorgfältig ausgewählte Weinkollektion und das besondere Flair französischer Lebensart. Mit Leidenschaft, Tradition und Liebe zum Detail schaffen wir ein Stück Paris mitten in Berlin
Ihre Aufgaben
- Zubereitung und Präsentation traditioneller französischer Speisen nach vorgegebenen Rezepturen
- Mitarbeit in der warmen und kalten Küche
- Sicherstellung der Qualität und Hygiene gemäß HACCP-Standards
- Zusammenarbeit mit dem Küchenteam in Früh- und Spätschichten
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
- Rote Karte (Gesundheitszeugnis) erforderlich
- Erste Berufserfahrung in der Gastronomie von Vorteil
- Freude an der Zubereitung hochwertiger Speisen und am Arbeiten im Team
- Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität bei wechselnden Schichten
- Bereitschaft, sich in unsere Rezepturen einzuarbeiten
Wir bieten
- Vollzeit und Teilzeitstelle mit flexibler Wochenarbeitszeit (15–30 Stunden) je nach Vereinbarung
- Arbeit in einer 5-Tage-Woche (Montag–Samstag, Sonntag ist Ruhetag)
- Geregelte Schichten: Frühschicht 10:00–17:00 Uhr / Spätschicht 17:00–24:00 Uhr
- Gründliche Einarbeitung durch unser Team
- Ein familiäres, herzliches Arbeitsumfeld mit französischem Flair mitten in Berlin
Interesse?
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung (Bewerbungsschreiben, Lebenslauf und falls vorhanden ein Bewerbungsfoto) per E-Mail an [email protected]
Ansprechperson ist Herr Wasowicz
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