Assistant F&B Manager
SPARK Berlin steht für außergewöhnliche Erlebnisse, bei denen Gastfreundschaft und Atmosphäre Hand in Hand gehen.
Als Assistant F&B Manager unterstützen Sie die Leitung des Food- & Beverage-Bereichs und sorgen mit Liebe zum Detail für reibungslose Abläufe und zufriedene Gäste.
Aufgaben
- Unterstützung der F&B-Leitung in Planung, Einkauf und Tageskoordination
- Kontrolle von Service-Qualität, Mise-en-Place und Präsentation
- Kommunikation mit Küche, Service und Event Team
- Mitarbeit bei Veranstaltungen, Private Dinners und Business Events
- Einarbeitung und Schulung neuer Servicemitarbeiter
- Unterstützung bei Inventuren und Warenwirtschaft
Qualifikation
- Abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie
- 3–5 Jahre Berufserfahrung in vergleichbarer Position
- Organisationstalent und Hands-on-Mentalität
- Hohe Serviceorientierung und Belastbarkeit
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Benefits
- Einstieg in eine aufstrebende Hospitality-Marke
- Vielfältige Aufgaben in einem kreativen Umfeld
- Geregelte Arbeitszeiten & modernes Arbeitsumfeld
- Persönliche Entwicklung zur Führungsposition
Sie sind Gastgeber mit Herz und Verstand und möchten sich weiterentwickeln?
Dann werden Sie Teil von SPARK Berlin – wo Exzellenz beginnt.
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