Auszubildende Hotelfachmann / Hotelfachfrau (m/w/d)

Ausbildung zum Hotelfachmann / zur Hotelfachfrau (m/w/d) – ab 01.09.2026

Holiday Inn Berlin Airport Conference Centre – direkt am Flughafen BER

Das Holiday Inn Berlin Airport Conference Centre gehört zu den größten und modernsten Hotels und Konferenzzentren in Berlin‑Brandenburg. Mit über 300 stylischen Zimmern, 3.400 m² Tagungsfläche, vielseitigen Gastronomiekonzepten, Panorama‑Dachterrasse, großzügigem Wellness‑Bereich sowie Event- und Eisstockflächen bieten wir unseren Gästen ein einzigartiges Erlebnis.

Starte deine Karriere bei uns: Werde Teil eines dynamischen Teams innerhalb einer der weltweit größten Hotelgruppen und gestalte unvergessliche Aufenthalte für unsere Gäste!

Was dich erwartet:

• Service (Frühstücksservice, Restaurant Spätdienst, Bankettservice): Wir bringen dir die Geheimnisse des Restaurant- und Bankett-Services bei, von Tischdekoration bis zu Speisen- und Getränkeempfehlungen.
• Housekeeping : Erfahre, wie Zimmer professionell gereinigt und gepflegt werden, kümmere dich um Wäsche- und Reinigungsdienste und sorge dafür, dass die Hotelzimmer jederzeit in einwandfreiem Zustand sind. Außerdem lernst du, wie Zimmerchecks durchgeführt werden, um sicherzustellen, dass unsere hohen Qualitätsstandards eingehalten werden.
• Front Office : Hier lernst du alles über Gästebetreuung, Check-in und Check-out und wie man mit Buchungssystemen umgeht.
• Küche : Erlerne die Kunst der Speisenzubereitung unter Anleitung erfahrener Köche und Erfahre, wie eine Küche effizient organisiert wird und lerne den richtigen Umgang mit Küchengeräten und erfahre wie die strengen Hygienevorschriften in der Küche eingehalten werden.
• **Sales und Marketing:** In diesem Bereich lernst Du, wie unser Hotel und unsere Services erfolgreich vermarktet werden. Du erhältst Einblicke in die Planung und Durchführung von Verkaufsaktionen, die Erstellung von Werbematerialien und Social-Media-Posts sowie die Entwicklung kreativer Marketingkampagnen. Außerdem wirst Du aktiv in Verkaufsgespräche mit Geschäftskunden eingebunden und erfährst, wie man Tagungsräume, Veranstaltungen und Zimmer optimal anbietet.

Das bringst du mit:

• Freundliches Auftreten und Serviceorientierung
• Teamgeist, Zuverlässigkeit und Engagement
• Freude an abwechslungsreichen Aufgaben im Hotelbetrieb
• Flexibilität und Belastbarkeit
• Gute Deutsch- und Grundkenntnisse in Englisch

Wir bieten dir:

• freiwillige Gratifikation im November
• kostenlose Fitnessstudiomitgliedschaft
• betriebliches Gesundheitsprogramm und Massagen im Hotel
• bKV (betriebliche Krankenversicherung)
• Urlaubsgeld und Deutschlandticket
• kostenfreie Mitarbeitermensa & internationale Mitarbeiterraten
• Digitales Zeiterfassungssystem mit langfristiger Dienstplanung
• zusätzliche Sonderurlaubstage (Geburtstag, Weihnachten, Silvester)
• „Mitarbeiter werben Mitarbeiter“ Prämienmodell
• Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
• Corporate Benefits
• Mitarbeiterevents

Mach den nächsten Schritt in deine Zukunft und nutze deine Chance. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!