F&B Director
SPARK Berlin ist mehr als ein Ort – es ist ein Erlebnis.
Als F&B Director übernehmen Sie die Gesamtverantwortung für den gastronomischen Bereich und führen das Team zu operativer und kreativer Spitzenleistung.
Sie verbinden strategisches Denken mit Leidenschaft für Qualität, Wirtschaftlichkeit und Emotion.
Aufgaben
- Gesamtverantwortung für alle F&B-Einheiten, Produkte und Partner
- Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Teams
- Budgetplanung, Kostenkontrolle und Umsatzverantwortung
- Strategische Entwicklung neuer F&B-Konzepte und Formate
- Qualitäts- und Servicestandards definieren und sicherstellen
- Zusammenarbeit mit Sales, Events und Operations
- Vertretung des F&B-Bereichs gegenüber Partnern und Lieferanten
Qualifikation
- Mindestens 10 Jahre Erfahrung in leitender Position (Hospitality, Luxury Events oder Gastronomie)
- Unternehmerisches Denken und analytisches Verständnis
- Starke Führungs- und Kommunikationsfähigkeit
- Erfahrung im Aufbau und Management von Teams
- Verhandlungssicheres Deutsch und Englisch
Benefits
- Strategische Schlüsselrolle in einem wachsenden Premium-Konzept
- Hoher Gestaltungsspielraum und kreative Freiheit
- Direkte Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung
- Attraktive Vergütung inkl. Bonus und Beteiligungsoption
- Zugang zu internationalen Netzwerken und SPARK Locations
Sie sind Visionär und Macher zugleich – mit einem feinen Gespür für Menschen, Marke und Erlebnis?
Dann gestalten Sie als F&B Director den kulinarischen Pulsschlag von SPARK Berlin.
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