Stellvertretende Kchenleitung (w/m/d) (Berlin)

Aufgaben Stellv. Kchenleitung gesucht (w/m/d) ein Stellenangebot, das schmeckt! Deine Aufgaben und Ttigkeiten als stellv. Kchenleitung (w/m/d) bei uns Kochen ist Deine Leidenschaft? Du leitest gern Teams und bist zuverlssig? Als direkte Vertretung der Kchenleitung spielst Du eine zentrale Rolle in unserer Kche. Ob im Seniorenheim oder in der Kantine: Dies ist unser Stellenangebot fr stellv. Kchenleitungen (w/m/d), die wissen, was sie tun. In unserer Kche sorgst du fr einen reibungslosen Ablauf und die Einhaltung der Hygienevorschriften. Planung und Umsetzung des Menplans sowie Sicherstellung smtlicher Ablufe innerhalb der Verpflegungsleistung Herstellung der Speisen nach neuesten Kenntnissen der Ernhrungswissenschaft Sicherstellung smtlicher Ablufe innerhalb der Verpflegungsleistung fachliche Anleitung der Mitarbeiter und Erstellung der Dienstplne eigenverantwortlicher Einkauf und Budgetverwaltung Sicherstellung der Hygiene unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien Verantwortung fr die Einhaltung der internen Qualittsstandards Anforderungen Das bringst Du fr den Job als stellv. Kchenleitung (w/m/d) fr Korian mit Du bist ein echtes Organisations-Ass und bewahrst immer den berblick? In der Kche bist du ein echter Teamplayer? Hygiene ist fr Dich in der Kche essentiell, Genuss ist immer Dein Ziel. Ausbildung zum Koch (w/m/d) oder vergleichbare Ausbildung Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung sehr gute Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung, -lagerung und -Verarbeitung Sicherer Umgang MS Office sowie Warenwirtschaftssystemen Zahlenaffinitt Fhrungskompetenz und Kommunikationsstrke Wnschenswert sind Ditkenntnisse Benefits Das bieten wir stellv. Kchenleitungen (w/m/d) bei Korian Frhzeitige Dienstplanung Regelmige Arbeitszeiten Familienfreundlicher Arbeitgeber Sicherer Arbeitsplatz Individuelle Weiterentwicklungsmglichkeiten 28 Tage Urlaub bei einer 5 Tage Woche; grozgige Jubilumsprmien Zugang zum Corporate Benefits Portal Korian-Benefit-Card (steuerfreie Sachzuwendungen) Betriebliches Gesundheitsmanagement digital per App Als Teil unseres Engagements fr nachhaltige Mobilitt bieten wir unseren Mitarbeitenden das Korian Bike an Schwerbehinderte Bewerberinnen und Bewerber werden bei gleicher Eignung besonders bercksichtigt Das klingt ganz nach Dir? Dann bewirb Dich in wenigen Schritten online und werde stellv. Kchenleitung (w/m/d) bei Korian. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung! ber Korian Jeden in Zeiten der Verletzlichkeit in seiner Einzigartigkeit achten. Das ist die zentrale Aufgabe, der die rund 22.500 Mitarbeiter:innen der Korian Deutschland GmbH tglich nachgehen. Verbunden durch gemeinsame Werte Vertrauen, Initiative und Verantwortung stehen wir fest an der Seite unserer Pflegebedrftigen und gehen auf ihre individuellen Bedrfnisse ein. Wir frdern Innovationen, um Menschen prventive Lsungen sowie kontinuierliche Untersttzung zu bieten. Die Korian Deutschland GmbH betreibt rund 230 Einrichtungen sowie 27 ambulante Dienste deutschlandweit und ist Teil der europischen Clariane Familie, dem fhrenden europischen Anbieter in den Bereichen Pflege, medizinische Versorgung und Betreuung zu Hause, fr Menschen, die auf Hilfe angewiesen sind. Fr unser Engagement wurden wir 2025 zum 5. Mal in Folge mit dem renommierten TOP EMPLOYER Siegel ausgezeichnet als erstes Unternehmen der Pflegebranche in Deutschland. Erfahre, welche beruflichen Mglichkeiten noch auf dich warten, und werde Teil unserer groen Community. Bitte beachten Sie, dass im Rahmen unseres Bewerbungsverfahrens keine Erstattung von Fahrtkosten erfolgt. Wir bitten hierfr um Ihr Verstndnis.